イタリアで美活

フード、ワイン、ヘルシーライフ

Recent Posts

昨日10月30日、デモでフィレンツェの街は騒然となりました。10月25日に発表された首相令で、飲食店が18時までの営業となり、それに反発してイタリア各地でここ数日デモがおこなわれています。それがフィレンツェでもおこなわれるというのです。

今年は、インフルエンザの予防接種が強く奨励されています。熱などの症状が出たら、イタリアではまずはPCR検査をしなければならないので、インフルエンザかコロナかわからない状態を避けるためです。人生初、インフルエンザの予防接種をしにホームドクターのところに行きました。

カリフラワーとブロッコリーの季節になりました。ブロッコリーは大好きですが、カリフラワーは味がぼやっとしているので、あまり好きではありません。そこで、ジャガイモと一緒にスープにしました。味がひきしまり、おいしく食べることができました。

最近話題の肌断食。純石けんで顔を洗い、化粧品は使わずにワセリンで保湿だけするというものが主流のようです。徹底的におこなう肌断食と、ゆるいプチ肌断食、いろいろ方法があるようです。プチ肌断食をおこなった結果は、