地中海に浮かぶ島の中では、シチ
ピエモンテ州で、郷土料理として
ミラノのあるロンバルディア州。
ローマのあるラツィオ州。南に隣
イタリアのカンパニア州は、温暖
イタリアのエミリア・ロマーニャ
「イタリア料理」というものはな