スーパータスカンのワインは、本当にいろんなタイプがあります。元祖「サッシカイア」のようなカベルネ・ソーヴィニョン主体のものが多いですが、サンジョヴェーゼのようなトスカーナの品種で作られているスーパートタスカンもあります。「カステッラーレ」の「ソーディ・ディ・サン・ニコロ」はそのうちのひとつ。
スーパータスカンのワインは、本当にいろんなタイプがあります。元祖「サッシカイア」のようなカベルネ・ソーヴィニョン主体のものが多いですが、サンジョヴェーゼのようなトスカーナの品種で作られているスーパートタスカンもあります。「カステッラーレ」の「ソーディ・ディ・サン・ニコロ」はそのうちのひとつ。
6月26日(金)日本時間20時から、オンラインワイナリーツアーをおこなうことになりました!実際のワイナリーツアーができなくなって、すごく思うところがあり、オンラインでみなさんに楽しんでいただけたらそれが一番のよろこびです。
食後にゆっくりデザートワインを味わう時間は、至福のひととき。先日飲んだのは、「パッシート・ディ・パンテレリア」。シチリアのデザートワインです。
毎年5月の恒例のワイナリー一般公開「カンティーネ・アペルテ」。ワイナリーが見学と試飲を公開するイベントですが、今年はオンラインでZoomを使っておこわれました。
コロナロックダウンが2ヶ月以上続いたイタリア。大幅緩和になり、自由に外出できるようになりましたが、私はまだ散歩はせずに、用事があるときのみ外出しています。ステイホームの悩みは、、
オンラインワイナリーツアーをおこないました。実際におこなっているワイナリーツアーを、Zoomを使用してバーチャルでおこないました。フィレンツェからワイナリーに向けて出発し、畑と蔵の見学を動画で楽しんでもらいました。
「メディテーションワイン」とは、イタリアで生まれた言葉です。リラックスして、ワインだけを楽しむというもので、ワインに集中してワイン自体を楽しみます。
新型コロナウイルスの影響で、オンライン飲み会が流行っていますね。先日、Zoomを使ったオンラインワイン会に参加しました。日本の20時~22時でしたので、イタリアでは13時~15時。
2月は、その年にリリースされる
いよいよやってきました「ベンヴ