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フード、ワイン、ヘルシーライフ
クリームチーズとハムとピスタチオのフィンガーフード

簡単フィンガーフード☆クリームチーズ&ハム&ピスタチオ

クリームチーズとハムを混ぜてまるめただけ、あとはまわりにピスタチオをつけるだけで、簡単&おしゃれなフィンガーフードが完成です☆

時短で、さらに火も使わないので、暑い夏にうれしいレシピ☺

私はリコッタチーズを使いましたが、普通のクリームチーズでOKです👍

ライトな味にするために、ターキーのハムを使いましが、豚肉の加熱ハムでOKです👍

ワインのおつまみにぴったり~🥂

クリームチーズとハムとピスタチオのフィンガーフード

クリームチーズ&ハム&ピスタチオのフィンガーフードのレシピ

材料(12個分)

クリームチーズ(またはリコッタチーズ) 180g
ハム 60g
ピスタチオ 80g

作り方

① ハムをみじん切り、またはフードプロセッサーで撹拌する。
② ボウルに、①とクリームチーズを混ぜ、ひとくちサイズにまるめる。
③ 粗みじん切りしたピスタチオを②のまわりにつけて出来上がり。

パクパク食べるおつまみには、やっぱりスパークリングワインのプロセッコ🥂

これで夏も乗り切れる?!

プロセッコは、DOCのものとDOCGのものがあり、幅が広いですが、ベッレンダはDOCGのプロセッコ。キリっと辛口で美味です♡↓↓

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