イタリアで美活

クリームチーズとハムを混ぜてまるめただけ、あとはまわりにピスタチオをつけるだけで、簡単＆おしゃれなフィンガーフードが完成です☆

時短で、さらに火も使わないので、暑い夏にうれしいレシピ☺

私はリコッタチーズを使いましたが、普通のクリームチーズでOKです👍

ライトな味にするために、ターキーのハムを使いましが、豚肉の加熱ハムでOKです👍

ワインのおつまみにぴったり～🥂

クリームチーズ＆ハム＆ピスタチオのフィンガーフードのレシピ

材料（12個分）

クリームチーズ（またはリコッタチーズ）　180g
ハム　60g
ピスタチオ　80g

作り方

① ハムをみじん切り、またはフードプロセッサーで撹拌する。
② ボウルに、①とクリームチーズを混ぜ、ひとくちサイズにまるめる。
③ 粗みじん切りしたピスタチオを②のまわりにつけて出来上がり。

パクパク食べるおつまみには、やっぱりスパークリングワインのプロセッコ🥂

これで夏も乗り切れる？！

プロセッコは、DOCのものとDOCGのものがあり、幅が広いですが、ベッレンダはDOCGのプロセッコ。キリっと辛口で美味です♡↓↓