ゴルゴンゾーラとイチジクのおつまみ
夏は、できるだけ火を使いたくないので、簡単なおつまみを作ることが多いです。
ゴルゴンゾーラ＆イチジク♡♡
ゴルゴンゾーラの塩気とイチジクの甘味がとってもおいしい組み合わせで、大好きです♡
イチジクの季節、時間がないときにもオススメです☺
ゴルゴンゾーラとイチジクのブルスケッタのレシピ
材料（4切れ）
パン 4切れ
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 80g
イチジク 1個
クルミ 2個
作り方
① パンをトーストする。
② ①の上に、ゴルゴンゾーラをぬり、スライスしたイチジクをのせる。
③ 刻んだクルミをのせて出来上がり。
ゴルゴンゾーラがメインの料理だとアロマティックなワインがマリアージュしますが、イチジクの甘みがあるので、辛口のマルヴァジアがぴったりです！
柑橘系の香りのあるマルヴァジアとクリーミー＆風味高いおつまみで乾杯～🥂
