習い事サイトの「ストアカ」で、「イタリア現地からイタリアワインを楽しく学ぶ」という講座をおこなうことになりました！イタリアワインは好きだけど品種が多くてわかりにくい、イタリア料理が好きなのでペアリングできるイタリアワインが知りたいというかたのための講座です。
カテゴリー: ワイン
昨日、オンラインワイナリーツアーを開催しました。今回は、トスカーナ、モンタルチーノ地区のコルドルチャのワイナリーへ行きました。コルドルチャといえば、『神の雫』にも登場したワイナリー。
昨日、モンタルチーノに行ってきました！真夏のモンタルチーノ。今年は、コロナの影響で春のモンタルチーノは見ることができませんでした。
イタリアでは、シャンパーニュ以外の他の国のワインはスーパーにはほとんど売られていません。一部のワイン愛好家以外、イタリアワインが一番と思っているイタリア人。世界で1位2位をフランスと争っているワイン生産大国ですから、自国のワインしか飲まないのも理解できます。
イタリア現地からお届けするオンラインワイナリーツアー、開催が決定しました！7月31日（金）日本時間20時～22時です。今回は、モンタルチーノ地区のコルドルチャのワイナリーへ。
「ワインはイタリアが世界で一番」と思っているイタリア人も、自分の国はビールの名産国ではない、イタリアはビールの文化がないということを自覚しています。
オンラインにて、ワイナリーツアーをおこないました！先月から2回ほどおこなっていて、これで3回目。内容や流れもブラッシュアップしました！次回は、料理もおこなうかも？！
急に暑くなったイタリア。今日6月24日は、フィレンツェの守護聖人である洗礼者ヨハネの祝日です。毎年この時期は暑いです。そんなときは、やっぱり白ワイン。
スーパータスカンのワインは、本当にいろんなタイプがあります。元祖「サッシカイア」のようなカベルネ・ソーヴィニョン主体のものが多いですが、サンジョヴェーゼのようなトスカーナの品種で作られているスーパートタスカンもあります。「カステッラーレ」の「ソーディ・ディ・サン・ニコロ」はそのうちのひとつ。
6月26日（金）日本時間20時から、オンラインワイナリーツアーをおこなうことになりました！実際のワイナリーツアーができなくなって、すごく思うところがあり、オンラインでみなさんに楽しんでいただけたらそれが一番のよろこびです。